Tillbaka

E 330: Citronsyra

Grupp: Antioxidationsmedel

Funktion

Surhetsreglerande, förstärker antioxidanter

Beskrivning

Surhetsreglerande. Förbättrar antioxidanters verkan mot missfärgning och härskning. Citronsyrans salter och estrar kallas för citrater.

Ursprung

Förekommer naturligt i citrusfrukter. Citronsyra kan även erhållas genom att i näringslösning odla borstmögelsvampen Aspergillus niger.

Produkter funna med tillsatsen

Företag Produktnamn
Apotekarnes Påskmust light
BOB Original apelsinsaft
Cloetta Geléhallon
Coca Cola Burn Energy drink
Druvan Dijon fransk senap
Druvan Fransk Senap Dijon
Ekströms Blåbärssoppa
Europabagarn Semlor
Fazer Tutti Frutti
Felix Tomatketchup ekologisk
Frebaco Bran Flakes Musli
GB Glace (Unilever) Piggelin
K-Salat Baguettesallad räkor & papaya
Knorr Fiskbuljong
Malaco Familie GUF
Milda (Unilever) Milda normalsaltat
Nygårda (Spendrups) Påskmust
OLW Cheez ballz
Pepsi Pepsi Max
Risifrutti (Procordia) Risifrutti Original
Rydbergs Gourmet potatissallad
Rydbergs Mimosa sallad
Rydbergs Skagenröra
Rydbergs Vit kebabsås
Svenska LantChips AB LantChips gräddfil
Winborgs Husets vita
Wrigley Extra Raspberry
Önos (Procordia) Extra Prima Blåbärssylt

Märkningar

KRAV Endast i vegetabiliska produkter: ökar möjligheterna till KRAV-certifierad produktion utan att sänka matkvalitet eller orsaka hälsorisker.

Kommentarer

22 augusti 2015 09:21 - Jonas Hultquist (JonasHultquist)

Många rapporterar att E330 och övriga Citrater orsakar hudeksem, allergier emot andra saker som pollen, katter, mat m.m
Uteslutande gör oftast positiv verkan redan efter en vecka så lätt att prova :)


Skriv kommentar

Please log in to leave a comment.