Tillbaka

E 422: Glycerol

Grupp: Övriga tillsatser

Funktion

Konsistensmedel

Beskrivning

Även känt som glycerin och propantriol. Glycerols ester med salpetersyra kallas nitroglycerin. Ämnet används i många hudkrämer som konsistensgivare och ibland i tvål, vilken då ofta kallas glycerintvål. Glycerol finns i vissa munvatten, då det har en bakteriehämmande effekt. Ett annat användningsområde för glycerol är som tillsats till såpvatten, i syfte att göra såpbubblor mer hållbara.

Ursprung

Kan framställas syntetiskt, men framställs oftast från fetter från växter och djur.

Används i

Tårtor, kakor

Produkter funna med tillsatsen

Företag Produktnamn
Cloetta Geléhallon

Kommentarer

Inga kommentarer än. Om du loggar in (uppe till höger) så kan du skriva här.

Skriv kommentar

Please log in to leave a comment.