Tillbaka

E 431: Polyoxietylen(40)stearat

Grupp: Övriga tillsatser

Funktion

Stabiliseringsmedel, emulgeringsmedel

Ursprung

Framställs syntetiskt. Vid framställning låter man etylenoxid reagera med stearinsyra.

Används i

Vin

Risker

Har visat sig cancerframkallande i djurförsök. Stearinsyran som används vid framställning kan vara tillverkad av fett från djur.

Produkter funna med tillsatsen

Företag Produktnamn

Kommentarer

Inga kommentarer än. Om du loggar in (uppe till höger) så kan du skriva här.

Skriv kommentar

Please log in to leave a comment.