Tillbaka

E 503: Ammoniumkarbonater (hjorthornssalt)

Grupp: Övriga tillsatser

Funktion

Bakpulver

Ursprung

Salt av kolsyra. Framställs syntetiskt.

Risker

Anses säkert i de mängder som förekommer i livsmedel, men större intag (6-8 g) ökar utsöndringen av vitala mineraler.

Produkter funna med tillsatsen

Företag Produktnamn
Göteborgs Kex Brago

Märkningar

KRAV Endast i vegetabiliska och mjölkbaserade livsmedel: ökar möjligheterna till KRAV-certifierad produktion utan att sänka matkvalitet eller orsaka hälsorisker.

Kommentarer

Inga kommentarer än. Om du loggar in (uppe till höger) så kan du skriva här.

Skriv kommentar

Please log in to leave a comment.