Tillbaka

E 304: Askorbylpalmitat, askorbylstearat

Grupp: Antioxidationsmedel

Funktion

Antioxidationsmedel

Ursprung

Framställs av L-askorbinsyra och fettsyrorna palmitinsyra eller stearinsyra. Dessa kan tillverkas av fett från djur.

Används i

Korv, buljongtärningar

Produkter funna med tillsatsen

Företag Produktnamn

Kommentarer

Inga kommentarer än. Om du loggar in (uppe till höger) så kan du skriva här.

Skriv kommentar

Please log in to leave a comment.